Temario

Módulo 1 INGLÉS. RESTAURACIÓN 110 horas
Conocimientos / Capacidades cognitivas y prácticas
• Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: recibir, dar la
bienvenida y situar a nuestros clientes:
- Vocabulario y expresiones útiles.
- Puntos gramaticales.
- Práctica en su contexto.
- Ejercicios tema 1
• Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: presentar información,
aconsejar y recomendar:
- Vocabulario y expresiones útiles.
- Puntos gramaticales.
- Práctica en su contexto.
- Ejercicios tema 2
• Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: explicaciones e
instrucciones: preparación de platos y bebidas
- Vocabulario y expresiones útiles.
- Puntos gramaticales.
- Práctica en su contexto.
- Ejercicios tema 3
• Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: Tomar la comanda.
Aperitivos.
- Vocabulario y expresiones útiles.
- Puntos gramaticales.
- Práctica en su contexto.
- Ejercicios tema 4
• Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: Entrantes.
- Vocabulario y expresiones útiles
- Puntos gramaticales.
- Práctica en su contexto.
- Ejercicios tema 5.
• Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: Platos principales.
- Vocabulario y expresiones útiles.
- Puntos gramaticales.
- Práctica en su contexto.
- Ejercicios tema 6.
• Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: Postres.
- Vocabulario y expresiones útiles.
- Puntos gramaticales.
- Práctica en su contexto.
- Ejercicios tema 7.
• Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: Bebidas.
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Habilidades de gestión, personales y sociales
• Capacidad de desenvolverse en habla inglesa en situaciones laborales.
• Asimilación del vocabulario y gramática inglesa en relación con la
restauración
• Capacidad de mantener una conversación fluida con clientes de habla inglesa
y realizar las labores de atención al cliente en la restauración.
- Vocabulario y expresiones útiles.
- Puntos gramaticales.
- Práctica en su contexto.
- Ejercicios tema 8.
• Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: El cobro y el pago:
- Vocabulario y expresiones útiles.
- Puntos gramaticales.
- Práctica en su contexto.
- Ejercicios tema 9.
• Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: Despedidas:
- Vocabulario y expresiones útiles.
- Puntos gramaticales.
- Práctica en su contexto.
- Ejercicios tema 10.
• Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: Recibir llamadas
telefónicas. Reservas:
- Vocabulario y expresiones útiles.
- Puntos gramaticales.
- Práctica en su contexto.
- Ejercicios tema 11.
• Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: direcciones en el
interior y en el exterior del establecimiento:
- Vocabulario y expresiones útiles.
- Puntos gramaticales.
- Práctica en su contexto.
- Ejercicios tema 12.
• Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: menús, folletos, cartas
y faxes:
- Vocabulario y expresiones útiles.
- Puntos gramaticales.
- Práctica en su contexto.
- Ejercicios tema 13.
• Aprendizaje de vocabulario y realización de ejercicios: reclamaciones y
disculpas:
- Vocabulario y expresiones útiles.
- Puntos gramaticales.
- Práctica en su contexto.
- Ejercicios tema 14.

HOTT02-MOD1- IMPLANTACIÓN SOSTENIBLE Y CIRCULAR

• Conocimiento de las estrategias para la aplicación de la economía circular en el sector turístico en
España
- Estrategia general
- Aplicaciones tecnológicas
• Identificación de las características de los destinos turísticos inteligentes y circulares
- Principales retos de la economía circular en el sector turístico en España

Titulación

Tras superar el curso con éxito, recibirás un diploma de aprovechamiento en el que se incluirá el logotipo del Ministerio de Trabajo, Migraciones y Seguridad Social, al tratarse de una especialidad reconocida por el SEPE (Servicio Público de Empleo Estatal).

Requisitos

Pueden acceder a este curso gratuito:
Trabajadores en situación de ERTE de cualquier sector laboral.
Trabajadores en situación de ERE de cualquier sector laboral.
Trabajadores autónomos.
Trabajadores régimen general en alguno de los siguientes sectores:.

HOSTELERÍA Y TURISMO
• Empresas de hostelería: hoteles, hostales, pensiones, campings, caterings, restaurantes, bares, etc.
• Agencias de viajes.
• Empresas organizadoras del juego de Bingo: casinos, bingos, apuestas, etc.
• Parques temáticos.
• Empresas elaboradoras de productos cocinados para venta a domicilio.
• Actividades recreativas y gestión de salas de espectáculos.

 

Más info

¿Cómo son las clases?

Este curso se realiza en modalidad online con una duración de 120 horas. 

Es necesario disponer de ordenador y de conexión a internet fluida, para la realización de este curso. La formación se realiza a través de nuestro Campus Virtual, dispondrás de todo el contenido didáctico en la plataforma del curso y estará accesible, desde el día de inicio de curso, las 24 horas todos los días de la semana. Además, tendrás acceso a un tutor personal especialista en la materia, a través del correo electrónico y/o teléfonicamente. 

Recuerda que esta formación NO es bonificada, está subvencionada y es completamente gratuita. No tienen ningún coste ni para el profesional ni para su empresa. 

Este curso se encuadra dentro del sistema de formación profesional para el empleo en el ámbito laboral, cuyos programas se dirigen prioritariamente a trabajadores ocupados, orientados a la adquisición y mejora de competencias profesionales, así como al desarrollo personal de los trabajadores, de forma que les capacite para el desempeño cualificado de las distintas profesiones y les permita mejorar su empleabilidad. 

La finalidad de la formación para el empleo es:

•        Favorecer la formación a lo largo de la vida.

•        Proporcionar los conocimientos y prácticas adecuados a las necesidades de empresas y personas.

•        Contribuir a la mejora de la productividad y competitividad de las empresas.

•        Mejorar la empleabilidad de las personas.

•        Promover que las competencias profesionales adquiridas por los trabajadores sean objeto de acreditación.

NO hay plazas disponibles para trabajadores de la Administración Pública.

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